Située 7 rue Brézin dans le 14ème arrondissement de Paris, notre pâtisserie vous propose un large choix de pâtisseries gourmandes faites maison sur place, par notre équipe de pâtissiers.
Horaires et accèsLe 31 octobre, bienvenue aux petits monstres chez Désiré !
Chocolats, marrons glacés, pâtes de fruit, on a hâte !
Grand choix d’entremets, de tartes aux fruits et petits fours.
Pour vos occasions festives (mariages, baptêmes, anniversaires,…) découvrez nos entremets, petits fours, croquembouches et pièces montées. Pour vos pauses gourmandes, laissez-vous tenter par nos petits gâteaux, viennoiseries, chocolats et confitures à l’ancienne. Le midi, nous vous proposons également sandwiches, salades et en-cas salés.
Découvrez notre gamme d’entremets : des classiques et des créations uniques à découvrir et à partager.
Petites pâtisseries au chocolat, aux fruits ou traditionnelles. Retrouvez également nos entremets en version individuelle.
Faciles à transporter et à conserver, voici des gâteaux de voyage pour tous les goûts et toutes les occasions !
Toute l’année et selon les saisons : tartes aux fruits cuits, tartes aux fruits rouges, et tartes intemporelles.
Chocolats faits maison à offrir en écrin, en coffrets, ou tout simplement en sachet pour une pause gourmande.
Pour vos évènements, Désiré vous propose sa formule traiteur à emporter : canapés, petits fours… ainsi que des pâtisseries festives (mariages, anniversaires, baptêmes...)
La pâtisserie Désiré propose également sandwiches, salades et en-cas salés. Venez profiter de notre formule déjeuner avec boisson offerte !
Notre pâtisserie réalise également des viennoiseries ainsi que de délicieuses confitures au chaudron, à l’ancienne : orange, figue, fraise, fruits rouges, griotte, rhubarbe…
''De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise''
Cette maxime a pris tout son sens lorsqu’elle a été adoptée par notre pâtissier, Antoine Rochette.
« Dès ma plus tendre enfance, je voulais travailler dans la pâtisserie. Issu d’une lignée de pâtissiers, je passais des heures assis sur l’escalier à observer mon père travailler le sucre, les biscuits… toutes ces bonnes odeurs ont suscité en moi l’envie d’exercer à mon tour ce beau métier. Envie qui n’a fait que croître lorsqu’ayant intégré l’école Ferrandi, j’ai eu la chance de côtoyer des grands professionnels de la pâtisserie. C’est après avoir travaillé dans des maisons reconnues telles que l’Atelier de Joël Robuchon, le Georges V, la Côte Saint-Jacques à Joigny et les Lyonnais d’Alain Ducasse que j’ai entrepris de rejoindre mon père dans sa pâtisserie. Cette expérience ayant confirmé mon goût pour la pâtisserie de quartier et l’esprit de proximité et de simplicté qu’elle implique, c’est en famille que nous avons décidé de reprendre la pâtisserie de la rue Brézin en 2016, avec l’ambition de réconcilier ce lieu avec la passion de la gourmandise. »
